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La chataigne

Avec ma petite houppe sur le front, qui me donne un petit air de Tintin, je suis encore un fruit peu connu. M’avez-vous goûté, à la manière traditionnelle ? Fendue d’un coup de couteau et placée dans un tourin de terre réfractaire, au cœur de la braise… Débarrassée de ma peau brune, je prends une belle teinte jaune. Il ne reste plus qu’à me savourer avec une noix de beurre ou de graisse de canard…



Réalisation :
Arche Conseil